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Opération mange-gardiens: Non au gaspillage alimentaire!

Par Joan Sénéchal et illustré par Yves Dumont
Publié par Isatis

ACTIVITÉS

Audit alimentaire– .doc
Signet — .doc
Présentation — .doc
Sensibiliser gaspillage alimentaire — .doc
Rédaction — .doc

RÉSUMÉ DU LIVRE

Un tiers des aliments produits dans le monde n’est mangé par personne et jeté aux ordures. À l’échelle planétaire, le gaspillage alimentaire représente le volume faramineux de 1,3 milliard de tonnes de fruits, de légumes, de viandes, de laitages et de céréales… À chaque seconde, on détruit 41 tonnes de nourriture comestible à travers le monde, alors que plus de 345 millions de personnes souffrent de la faim. Opération mange-gardiens, un documentaire fouillé et incontournable pour sensibiliser les jeunes au gaspillage alimentaire et pour leur donner des outils afin qu’ils deviennent à leur tour de véritables « mange-gardiens »

JOAN SÉNÉCHEL

Joan Sénéchal. Né en 1978. Auteur Montréalais. Franco-Canadien.
Je suis auteur, compositeur, mais aussi détenteur d’une maîtrise de philosophie et professeur de philosophie au Collège Ahuntsic (depuis 2006).
De la nouvelle au roman, en passant par la poésie, le théâtre ou les essais documentaires, je m’essaye à la plupart des genres littéraires, avec une prédilection pour les récits fantastiques et les explorations futuristes. Également musicien, j’ai composé de multiples chansons et réalisé de nombreux arrangements de commande pour chorales et ensembles musicaux.
Plus récemment (paru en février 2023), j’ai publié un documentaire Jeunesse aux Éditions de l’Isatis, sur la thématique du gaspillage alimentaire : Opération Mange-Gardiens – Non au gaspillage alimentaire. Cet ouvrage aura une suite dans les prochains mois, puisque je travaille en ce moment sur un autre opus portant cette fois-ci sur le sujet du Zéro déchet.
Papa de 3 enfants (12 ans, 4 ans, 1 an), j’ai toujours été inspiré par l’enfance, l’imaginaire, les contes et les comptines. Préoccupé par l’avenir de notre planète et de nos sociétés, mais résolument optimiste, je pense que l’action passe par l’éducation et la réflexion collective, et je fais mon possible pour appliquer dans ma vie quotidienne le principe de responsabilité écologique du philosophe Hans Jonas: « Agis de façon que les effets de ton action soient compatibles avec la permanence d’une vie authentiquement humaine sur terre. »

CORDONNÉES

Site web: www.joansenechal.com

Youtube: Josen235/videos

Facebook: JoanSenechalJoan

BIBLIOGRAPHIE

Publications littéraires, Récompenses et Distinctions
.2023.
– Opération Mange-Gardiens – Non au gaspillage alimentaire, Éditions de l’Isatis (Collection Point Doc). Livre sélectionné pour le Prix Roberval (France), catégorie Jeunesse.
.2021.
– « Conte d’Hiver », Recueil Justice climatique – Des plumes à l’action, Oxfam et Université de Laval.
.2020.
– « Co-Résilience 2020 ». Lecture publique de mon poème lors d’un événement sur la résilience, organisé par la Chaire de recherche UQAM en transition écologique et par l’organisme Solon-Collectif.
– « La Craque ». Récit finaliste. Prix de la Nouvelle Érotique 2020. Paru dans La Veuve noire et autres nouvelles, Éditions Au Diable vauvert.
– « Les deux frères ». Revue Esprit Libre. Recueil littéraire politico-poétique.
– « La bataille des Métalèfes », Revue Nyx.
– « L’Hélicronaute », La Revue du Faune. Hors-Série #1.
.2019.
– « Les fourmis », La Revue du Faune.
– « Paco Marche ». Lauréat Amériques du Prix littéraire Alain Decaux de la Francophonie.
.2018.
– « L’œillade / L’intrusion ». Récit finaliste. Concours Rivière Noire des Éditions Québec Amérique.
– « Le miracle inversé ». Revue La Chaloupe.
.2017.
– « Le gros lot ». Revue Liberté.
– « Au bar de l’hôtel, l’autre voyageur ». Récit finaliste. Prix de la création Radio-Canada.

Publications philosophiques
.2011. Les Méditations métaphysiques, René Descartes. Éditions CEC.
.2010. « Du Red-bull dans les veines du surhomme? », in Mode de recherche #13, Revue de l’Institut Français de la Mode.
.2009. L’Utilitarisme, John Stuart Mill. Éditions CEC.

Autres publications
.2014. « La Dérive. Récit d’une action symbolique d’obéissance civile », in Tisser le fil rouge. M Éditeur.
.2012. « Vote à main levée », in Dictionnaire de la révolte étudiante, éditions Tête Première.
.2012. « Étincelons un peuple », in Pour un Printemps – Un livre citoyen.

YVES DUMONT

Yves Dumont est originaire de Boulogne-sur-Mer, en France. Il y a passé son enfance à rêvasser et surtout à dessiner, sans imaginer qu’on pouvait en faire son métier. Diplômé de l’École de Recherche Graphique de Bruxelles en 1999, c’est en 2008 qu’il s’installe au Québec pour y dessiner et colorier de petits albums, des plus grands aussi, ainsi que des cahiers d’exercices, des manuels scolaires et un peu de publicité… Tout ça à plein temps !

CORDONNÉES

Site web: www.illustrationquebec.com/fr/portfolios/auteurs/yvesdumont/

Instagram: @yves_dumont_illutrations

BIBLIOGRAPHIE

«Pourquoi le ciel est si haut ?», texte de Dalila Assefsaf, Éditions Édito Jeunesse

«Un Piano sans queue ni tête», texte d’Anne-Sophie Tilly, Éditions Frimousse

Éditions de L’Isatis :
– «J’aime ma ville», texte de France Desmarais et Richard Adam, 2022.
– «Au cirque», texte de Nancy Montour, 2019.
– «Maman, je pèse quelle heure ?», texte d’Anne-Laure Jousse, 2019.
– «Notre Environnement», texte de Jacques Pasquet, 2018.
– «Petite oie des neiges», texte de Louise Chaput, 2015.

– Les Éditions de la Bagnole :
– «Donner», texte d’Andrée Poulin, 2020.
– «Moi Aussi! Moi Aussi!», texte de Mireille Messier, 2017.
– «Diabou N’dao et le Lion», texte de Franck Sylvestre, 2014.

Éditions Québec Amérique :
– «Au lit! les 1000 Enfants», texte de Valérie Fontaine, 2023.
– «Noël chez les 1000 Enfants», texte de Valérie Fontaine, 2022.
– «Les 1000 Enfants veulent un animal de compagnie», texte de Valérie Fontaine, 2020.
– «Les 1000 Enfants de Mr et Mme Chose», texte de Valérie Fontaine, 2017.

– Éditions de La Courte Échelle :
– «La Saga des Trois Petits Pois», texte de Pierrette Dubé, 2018.
– «Pas de Perruque Pour Pépita!», texte de Lili Chartrand, 2011.
– «Pas de Moutons Pour Pépita!», texte de Lili Chartrand, 2011.

– Les Éditions Petit Homme :
– «Je déménage», texte de Jennifer Tremblay, 2021.
– «Le deuil de mon animal de compagnie», texte d’Annique Lavergne, 2018.

– Les Éditions des 400 Coups :
– «Une visite inattendue», texte d’Anne-Marie Rioux, 2018.

– Les Éditions Auzou :
– «Moka à l’école des Mulots», texte de Lucie Papineau, 2021.
– «Charlie à l’école des Chauves-souris», texte de Lucie Papineau, 2020.
– «Tommy à l’école des têtards», texte de Lucie Papineau, 2020.
– «Le Cheval Noir de Trois-Pistoles», texte de Martine Latulipe, 2018.
– «La Dame Blanche», texte de Martine Latulipe, 2016.

– Guy Saint-Jean Éditeur :
– "Lili l’hippopotame et le tutu perdu", texte de Émilie Dubreuil, 2019.
– "Le voleur de Guimauves", texte de Stéphane Labbé, 2019.

– Éditions Dominique et Compagnie :
– «Drôle de Boulot!, Les Éboueurs», texte de Louise Tondreau-Levert, 2017.
– «Drôle de Boulot!, Les Pompiers», texte de Louise Tondreau-Levert, 2017.
– «Pierre et le Loup», texte de Sylvie Roberge, 2017.
– «Cendrillon», texte de Sylvie Roberge, 2017.
– «Hansel et Gretel», texte de Sylvie Roberge, 2017.
– «Peinture comme Printemps», texte de Jennifer Couelle, 2017.
– «Les bêtises des Lutins», texte de Louise Tondreau-Levert, 2015.
– «Le beau fromage», texte de Sylvie Roberge, 2015.
– «La fête de Petit Gribouillis», texte de Sylvie Roberge, 2015.
– «Cigale est trop nouille!», texte de Sylvie Roberge, 2014.
– «L’Halloween de Petit Gribouillis», texte de Sylvie Roberge, 2014.
– «Pinocchio», texte de Sylvie Roberge, 2014.
– «Petit Gribouillis et les cocos de Pâque», texte de Sylvie Roberge, 2014.
– «C’est bientôt Noël Petit Gribouillis !», texte de Sylvie Roberge, 2013.
– «Les petites laines de Grand-Mèèère», texte de Alain M. Bergeron, 2013.
– «Petit Gribouillis aime la pluie», texte de Sylvie Roberge, 2013.
– «Petit Gribouillis veut jouer», texte de Sylvie Roberge, 2013.
– «Au lit Petit Gribouillis !», texte de Sylvie Roberge, 2012.
– «Petit Gribouillis a une idée», texte de Sylvie Roberge, 2012.
– «La course», texte de Sylvie Roberge, 2012.
– «Près de l’étang», texte de Sylvie Roberge, 2012.
– «Le loup et les chevreaux», texte de Sylvie Roberge, 2011.
– «Un caillou dans la soupe», texte de Sylvie Roberge, 2011.
– «Un petit Gribouillis», texte de Sylvie Roberge, 2011.